2011年9月9日 星期五

向田邦子與小林聰美。

今年一口氣讀了好幾本的向田邦子。
之前因為她是在台灣空難過世的這一點,
讓我遲遲無法翻開她的作品;
雖然空難意外不是我的錯,
但她葬身在台灣這點總讓我覺得對她有那麼點抱歉...

終於,我是在法國才開始讀她的作品。
先從短篇集『回憶‧撲克牌』開始,
一直到她的散文集道歉信系列。
我一直都很喜歡真人真事的故事/電影,
看書也喜歡從作者本身相關的故事開始看起。
向田邦子講述回憶的散文集,
和她妹妹向田和子講述姐姐生平的『向田邦子的青春』,
都讓我愛不釋手。

一邊讀著,腦袋裡不禁開始浮現向田邦子的影像。
一邊讀著,向田邦子在我腦海裡說話的樣子、她的肢體表情,
慢慢變成了小林聰美。
好像小林聰美從我腦海裡那片關於向田邦子空白的照片裡,
有如浮水印般慢慢地浮了出來,漸漸成形。

是啊,大概是在看了一些小林聰美的日劇,
還有我最喜歡的電影『海鷗食堂』裡的她,
那個長相不算甜美但絕對有氣質又有個性的臉孔,
以及幽默風趣、苦中作樂、凡事總有自己一套溫和卻不輕易妥協的原則的模樣,
都跟我腦海裡的向田邦子不謀而合。

這是我擅自想像的向田跟小林。

怎麼沒人拍向田邦子的故事呢?
小林聰美就是不二人選啊。

我心裡一直有這個聲音。

就在今天早上上課前,
我繼續讀著未完的小林聰美的散文集
『ワタシは最高にツイている』,
文中小林聊著她為戲留了好一陣子長髮,
是時候該剪了於是上了美容院,
爽快地剪掉大約20公分的頭髮後,
朋友第一句讚美的話就是:
〝好看!好像向田邦子!〞

!!!!!!

而她本人也因為這樣的讚美而開心了好久

!!!!!!

所以,有時候我的直覺還是有點準頭的嘛。

因為這樣的巧合,我快樂了好一陣子。

因為向田邦子已經長眠了,所以無緣得知她現在的容貌;
但我倒希望自己在不久的將來,能像現在的小林聰美一般,
知性、幽默、豁達、充滿智慧。
(而且體態輕盈,皮膚白晰!!!)

2011年9月8日 星期四

超市中的小小人生百態。

我不是一個太愛逛超市的人,即使在這個小鎮中已經沒有太大娛樂,但我還是不會天天上超市;就算真的得去,也是快速買完需要的東西後就走人,從來不推推車,用個購物袋拎著,買絕對不會超過五樣東西。

今天的超市不知為什麼人特別多,櫃台又開得特別少;不過我很習慣了,反正不趕時間,就慢慢排隊。

我站在一個年輕男子的後方;他準備結帳的是一手啤酒跟二包薯片。但這個櫃台遲遲沒有動靜,我看了一眼,好像是有人用支票結帳吧;通常用支票付帳就會比較慢,所以我也不以為意。前方的男子跟像是他姊姊的一個女生似乎不耐煩了,所以轉到另一個櫃台去。但我並沒有順勢往前移,因為反正這個隊伍也沒動,就等吧。

約莫過了三分鐘,男子(跟他姊姊)又回到我前面來,男子對我笑了一下,臉上的表情意思就是『啊沒想到那邊也很慢,所以我又回來了』這樣。

說實話,不管今天在台灣或法國,我都不會在意。不是我不在意人家插隊,是因為他離開的確不算太久,而且他手上東西也真的不多;而我自己手上也是三樣東西。再著,我的法文也實在沒有好到能〝請〞他站到後面去。反正隊伍也沒動,他要回來就讓他回來吧。

但,這時,站在我身後(第二位)的先生說話了。『年輕人,麻煩你站到後面去好嗎?大家都在排隊,你這樣很不尊重其它人。』男子說『可是我剛剛就站在這位小姐前面啊』先生『但是你離開了又回來,就應該去後面重排』男子『我只有三樣東西很快就結完帳了』先生『我也是啊,我只有三樣東西;我前面這位先生也一樣只有三樣東西,不是數量的問題,是尊重他人的問題』...
講到這兒,貌似男子的姐姐的女士用非常臭的臉對先生說『好了吧,夠了吧』。但先生仍舊不肯放棄地持續以中度音量強調『尊重』的問題...最後男子轉過來看著我說『小姐,我剛剛是站在妳前面沒錯吧?』

在那當下,我整個變成豬八戒,裡外不是人...

我用很尷尬又不乾脆的表情回答『是沒錯啦...』男子馬上接『先生,你看吧』。但當然,那位先生並沒有為難我的意思,因為他是對的,就算我肯讓他插隊回來,我後面的人也有權利抗議吧。

最後,左右二邊排隊的人龍都朝我(們)看了過來;我夾在男子跟先生中間,一句話也說不出來,只覺得全身好熱、好無奈...有二位女士甚至朝我投以同情的目光及微笑...

最後,我們這個櫃台正式〝報銷〞,大概因為機器出了問題,所以全部的人都得換櫃重排。結果那位正義先生反而是最快結完帳離開的。年輕男子還對先生說『你看!結果你比我還快啊!』(說實話我真不知該說他是臉皮夠厚還是EQ夠高,總之他雖然被當眾指責不過始終笑臉耶。)

所以當然,我也換了另一個櫃台,繼續排隊。就在快輪到我時,我身後的太太轉向她身後另一個手上只拿二樣東西的小姐,說『妳只有這二樣嗎?那來,讓妳先結』,讓小姐站到她前方去。小姐非常感激地道謝,太太說『沒什麼,小事啦』。接著,這位太太又向另一個也排在隊伍後方的太太說『妳只有三樣嗎?那來,妳也站在我前面先結吧。』這下,大家都笑了,手上只有二樣東西的小姐對那位太太說『您再繼續這麼讓下去,永遠都結不了帳了吧!』太太笑說,因為我買得比較多嘛,所以看到後面有人只拿二~三樣東西的,就可以讓人家先結啊;如果我自己只有二~三樣東西時,我也會希望不要等那麼久嘛。所以,那位太太都讓她先生推推車站在隊伍的比較後方,確定沒有人會抱怨(這是我猜的)。

雖然我只買三樣東西,也沒有人讓我先結,但,我離開超市時,心情超好。

有人插隊,也會有人願意讓位給別人先結帳。這個世界就是這樣,我很開心還是有許多可愛的好人,讓我們對這個世界不至於太失望。

陰錯陽差的好味道。

雖然沒有照片,
最後還是決定寫一下今天的午餐以茲記念。

今天中午下了課回來肚子狂餓,
可是冰箱裡空空如也,腦袋也因為飢餓更是空空如也;
這個時候絕對不可能頂著咕咕叫的肚子上超市,
一來沒體力了,二來也怕出門被人聽見我那鼓聲大作的胃,
丟人哪!

在冰箱可憐兮兮地翻了一輪後,
想到前幾天煮的失敗竹笙雞湯(不知哪裡出了錯,總之沒什麼味道),
裡頭的雞腿肉已經被我扔了,
只剩下湯頭和竹笙。
再翻翻下頭的蔬果箱,
還有費媽菜園裡來的自家蕃茄以及大黃瓜跟櫛瓜,
又想到上個月老媽寄來的一包乾香菇,
就決定了!
雞湯蔬菜麵!

我每次都到最後關頭才想到要用香菇,
總是來不及泡而放棄;
今天想說用滾水泡泡看好了可能會快一點...
大概是我們台灣香菇好吧,果真十分鐘就全軟透了!(開心)
把泡過香菇的香菇水加入竹笙雞湯中,
開大火煮滾,
放入一球陽春麵滾二下後,
接著丟下香菇、蕃茄丁、大黃瓜片(櫛瓜就沒放了)。
原本打算全滾了後就要開吃,
沒想到,這陽春麵很慢熟,滾了好一陣子中間的芯還沒透...
不得已,只好加上蓋子轉小火讓它多滾一下...(我餓啊!)
約莫過了五分鐘後開蓋!
不僅麵熟透得剛剛好有彈性,
連香菇和蕃茄的味道也全給逼了出來,
竹笙也變得澎澎胖胖的!
整個湯的顏色變成好好看的金黃帶茄紅色!

只再加了一小搓的粗塩後就開動了,
真是清爽又溫暖的一碗雞湯蔬菜麵~
比我原先只打算把冰箱剩菜用一用、隨便吃一吃的預期高太多了!
有那麼一點餐廳味呢!

煮呷這件事,
直至目前對我來說還是處在
1. 一定要fallow食譜
2. (自己做的話) 只要熟了、加了塩就可以吃
的狀態。

所以今天這種陰錯陽差的美味,
一定得寫下來給自己好好打氣一下哪!

2011年9月2日 星期五

sac d'ete 夏天,自己,織包包~



找了好久好久,
終於找到適合的線材,
實在很想用棉混麻的材質,
可是最後基於預算上的考量,
還是選了棉混尼龍(acrylic)的線材,
但它看上去還挺“麻”的嘛!

花了前後快二周的時間,
終於完成啦。

很簡單的大包包,
適合現在不化妝又生活簡單的我。

gateau d'orange 香橙蛋糕


在費媽家總有許多好吃的甜點可吃;
媽媽的手法就是不同,
做出來的東西都美味無敵。

幾週前,我吃了這個看似不起眼的蛋糕;
以為是香草還是卡士達口味,
沒想到竟是芬芳甘甜的香橙蛋糕!
太合我胃口啦~

立馬跟費媽要了食譜,
今天第一次做做看。

成功得好吃到我都要哭了,
太簡單又易做的蛋糕,
完全適合我這個沒天份的廚房笨手啊!

食譜如下,一起試試看吧!

一杯柳橙汁(約200~250cc)+一些些檸檬汁
一杯油(我用的是沙拉油)
300g糖
300g麵粉
一包香草糖粉(約7.5g)
一包泡打粉(約11g)
四顆蛋

把以上全部混合後,
放入預熱180度的烤箱,
烤45分鐘即可!