2009年9月25日 星期五

新井一二三

我不能說是一個很喜歡讀書的人, 文學名著或經典文學我都只聽過名字, 真正讀過的大概是類似像紅髮安妮這一類的...(咦, 不算嗎?)

可是, 有一個作家卻是讓我緊緊跟隨的, 她是新井一二三

買下她的第一本書, 是在2002年的天母圓環旁的誠品, 現在早已不復見, 當時我很喜歡那家誠品的風格, 還記得它有一個長長的S型木頭斜坡走道, 燈光不太亮也不太暗, 整間店瀰漫著一股很低調又知性的氛圍, 讓我很喜歡。到現在我都還很清楚地記得, 我在書架上發現這個作家的名字《新井一二三》以及書名《東京人》時所引發的好奇。

我一向對"小說"沒什麼太大興趣, 總覺得故事嘛, 都是編的, 能怎麼天馬行空都是"假"的; 然而如果作者寫的是自己的故事, 就會非常令我好奇, 想知道到底真實人生中會發生什麼樣有趣的事件。新井的散文正是如此, 她一向寫自己的事, 或是自己身邊朋友發生的事。無論是事件或評論, 都是以她的角度她的眼睛去看的, 這點我很喜歡。此後, 也許因為她在台灣知名度漸開, 書一本接著一書出, 而我也一本接著一本買, 雖然, 至今為至我最喜歡的還是最前面的三本《東京人》《心井‧新井》《櫻花寓言》, 不過無論如何, 只要新井一二三的書一出現在書店裡, 我是不能不掏出錢來的。 (這句的文法, 相當《新井》, 呵!)

獨立自主的水瓶座, 新井一二三是日本人, 畢業於日本早稻田大學政治系, 中文及英文造詣都相當深厚, 她用真名寫作, 她用中文寫作。她的文字, 除了觀點獨特時而幽默外, 我最喜歡的, 是她可愛的日式中文! (我想新井本人如果看到我這麼說, 一定會氣得跳腳吧! 呵!) 因為她的中文是在留學中國大陸時學的, 所以許多用語及名詞皆是陸味兒十足, 再加上中文語法和日文語法的不同, 讀起新井的文字, 特別有一種"跳跳"的感覺。而且我認為出版社編輯刻意保留了她的原汁原味, 沒有加以潤稿或修飾, 就是想讓讀者直接感受新井最原始的筆觸, 最真的風格。

也許是因為水瓶座的關係, 新井看事情的角度和常人(好吧, 和我)不同, 這是我最欣賞她的一點。書中她常以自己的例子在水面下鼓勵讀者獨立, 發展自我人格; 而讀到她和她老公認識相戀進而共組家庭的過程, 也是另一個我很enjoy的部份。不知怎麼的, 我並不常注意新書出版消息, 可是偶爾只要我逛到書店, 十之八九都會"恰巧"看見新井推出新書。這或許也是一種緣份, 一種第六感吧!

今天, 我正準備要寫她, 上網找資料時, 竟又意外發現10月1日新書即將上市!! 這真是我出國前最好的禮物啊!! 如果我因為人在國外而無法第一時間讀到她的書, 我一定會坐立難安吧!! 在我打算海運過去法國的書箱裡, 我只準備了二個中文作家的作品, 一個是三毛, 另一個即為新井一二三。這二位之於我都是具有影響力的人, 當我一個人在海外感到孤單時, 我相信她們的文字, 一定會帶給我新的力量。

2009年9月24日 星期四

visa de long sejour 法國長期探親訪問簽證

其實會想寫這篇, 是因為當初在申辦時心裡有諸多的忐忑不安, 所以就暗下決心, 如果真的辦成功了, 一定要把過程寫出來, 讓後面也想申辦的朋友在爬文找資料時, 起碼有個經驗可參考...

我是在2009年8月申請《申根觀光簽證》到法國去的, 因為費先住在德法邊境, 所以他希望我從德國的法蘭克福機場入境, 對他接機來說比巴黎更為方便。好了, 沒有離開過亞洲的我, 第一個疑問就是 : 啊我可以從德國入境再去法國哦?
答案是 : 口以的。因為德法邊境天天都有數以萬計的人來來去去, "基本上"已經沒有所謂的邊防了。唯一的擔心是, 德國海關會不會刁難罷了。幸好我到的那天遇到一個很善良的海關, 他只問了我二個問題 : 1. 妳是跟後面的旅行團一起的嗎? 2. 妳來歐洲做什麼? 然後就很爽快地蓋章讓我入境了!

是的, 以上那堆都算是廢話, 因為跟我的《長期探親訪問簽證》沒有直接關係...

話說, 我的申根觀光簽證, 是半年期90天的, 也就是, 有效期限至2010年的1月, 我最多可以在申根國家"累計"待滿90天。而8月份的這趟旅程, 已經花掉了我3周的"扣搭", 我如果要再用同一簽證入境歐洲, 到明年1月前我也只能再待2個月多一滴滴。

費先希望我盡快再回去, 同時他希望我至少能待到明年的新年過後, 也就是1月中; 換句話說逆推回來, 我只能在11月中左右出發, 剛剛好運用剩下的2個月效期。對我們倆來說, 只相處3周就又要分開2個多月, 實在不是明智之舉, 所以我只好上【法國在台協會】的網站, 看看我有哪些其它的辦法可想。於是我找到了《長期探親訪問簽證 visa de long sejour》這個可愛的小東西。

依據規定, 只要打算在法國待超過91天者, 基本上都要申辦《長期簽證VLS-TS》, 它的效力即等同《法國居留證》, 在申根境內、DOM 法國海外省區、以及 St Pierre et Miquelon 自由進出, 但並不包括法國管轄之其它屬地, 例 : 大溪地。而如果你是要去《探親》的, 你要準備的文件有以下10種 :
1. 填寫兩份長期簽證表格並簽名 ,表格邊緣空白處,加註申請者法語程度
2. 三張白底彩色近照
3. 有效護照 並附簽名頁之影本兩份
4. 台灣民衆:兩份身份證影本,外籍人士:兩份居留證影本
5. 足以支付在法停留期間所有生活所需之財力證明(兩份影本)
6. 兩份住宿證明影本 (申請者本身或是法國接待者 提供房屋所有權狀 或 租房合約)
7. 宣誓書:自行書寫並簽名保證在法期間不從事任何工作(兩份影本)
8. 其他職業身份相關證明文件:以往工作證明,配偶工作證明,房屋所有權狀(兩份影本)
9. 保險證明,除了18 歲以下未成年申請者適用社會保險(兩份影本)
10. 親屬關係證明:申請人與現居住於法國者之關係 ,無論其為法國人,或法國人的配偶,或其他國籍 (兩份影本)
(也可參考這裡)

是的, 乍看之下相當複雜且令人頭痛吧! 況且, 我的法文程度幾乎等於零, 英文也是屬於"你懂我懂就好"的範圍, 我是要怎麼去準備這些鬼東西啊! 可是, 如果我不振作起來想辦法解決它, 難道有聖誕老公公會送我一份簽證嗎? 跟它拼了! 在經歷了準備蒐集文件的過程後, 我在9月18日(五)早上前往法國在台協會送件(並繳錢, 辦這個長期簽證可不便宜, 要99歐, 合台幣4648), 而且收件小姐告訴我 : 約莫2周到1個月才會下來, 而且不是一定會過哦。 就在我做好心理準備要開始漫長等待後的沒多久, 9月22日(二)下午, 我就接到法國在台協會的來電通知 : 簽證下來了! 總共也只花了3個工作天啊! 真是馬德里不思議, 傑克, 這真是太神奇了~ (媽呀我好老梗哦!) 隔天24日(三)早上我立刻去領件, 深怕這個美夢會醒, 當手裡拿到護照看見簽證效期整整一年後, 我的嘴角都裂到耳朵了... 當天還有另一個女孩和我申請同樣的長期居留證, 不過她是學生要去巴黎唸書的, 她說她就等了快1個月而且還被通知來來回回好多趟, 最後才拿到的...啊~ 我是真的很幸運哪!

廢話了這麼多, 重點終於來了...到底我是怎麼準備的呢?
回顧上面10點, 其實從1.~4.都沒什麼大問題, 重點是第5.開始...

5. 足以支付在法停留期間所有生活所需之財力證明(兩份影本)
> 金額愈多愈好, 可粗抓每月1千歐, 所以一年下來要有1萬2千歐左右的財力, 會是最基本的金額。記得跟銀行申請英文存款證明, 而且日期不要距離送件日太久, 愈近愈好。
6. 兩份住宿證明影本 (申請者本身或是法國接待者 提供房屋所有權狀 或 租房合約)
> 因為費先本身是屋主, 所以他提供給我他的房契, 同時還有去年的繳稅証明, 證明他的財力。

7. 宣誓書:自行書寫並簽名保證在法期間不從事任何工作(兩份影本)
> 這個小麻煩, 在網路上找不到這類的範本, 只有"單身宣誓書", 所以我是自己亂寫的, 再請英文好的朋友幫我修改, 最後費先再用我的英文底稿翻成法文版。不需全文自行書寫, 可以電腦打字列印, 只要記得最後面簽上和護照同樣的簽名。 (如果有需要借用我的版本, 歡迎與我連絡)

8. 其他職業身份相關證明文件:以往工作證明,配偶工作證明,房屋所有權狀(兩份影本)
> 因為我從2000年至2007年任職於某國際公司, 所以我回前公司請人事部同事幫忙, 出具一份英文版的離職証明給我。

9. 保險證明,除了18 歲以下未成年申請者適用社會保險(兩份影本)
> 向你的保險公司申請, 這類事情並不少見, 請保險公司開英文的投保証明給你, 可請他們一次就開2份。

10. 親屬關係證明:申請人與現居住於法國者之關係 ,無論其為法國人,或法國人的配偶,或其他國籍 (兩份影本)
> 這個部份很有趣, 因為我跟費先並非"親屬", 我當初為了這個擔心了很久, 去電在台協會詢問, 答覆是"如果不是親屬關係就不用證明, 但若能提供其它相關文件愈多愈好"。所以, 去找男朋友/女朋友也是可以辦的啦! 於是, 費先寫了一封文情並茂的"邀請函", 大意即自我介紹一番, 然後他很誠懇地邀請他的朋友-偶本倫去法國, 我在法國的一切開銷及行為他會負全責, 叭啦叭啦...最後再簽上他的大名。(這個很抱歉我無法提供"範本"給有需要的人...)
最後, 我連費先的護照及身份證正反面影本都附上了。

以上! 呼~

雖然, 費先常自己愛吐槽法國人動作慢又囉哩囉唆, 但這次3天就下來的簽證, 可著實讓他大大地升高了愛國心! (我想那也是因為在台灣吧, 不過我不好意思吐他就是了...)

祝福每一個申請visa de long sejour的人, 都能順利過關!

後記:這篇文章是快二年半前寫的,真是光陰飛逝!沒想到這篇文章陸續幫助到一些需要的人,當初寫下來的決定果真是正確的。只是,不知道現在申辦『長期探親訪問簽證』的過程和需要的條件是否仍和二年半前相同?有需要《不工作宣誓書》的人,仍然歡迎妳/你們跟我連繫;只是別忘了因為文章很舊了,申辦前還是要弄清楚現在需要的文件是什麼哦。大家加油!(2012.04.12)

2009年9月21日 星期一

the balcony 陽台

費先的公寓在4樓。這個4樓, 是《法國的4樓》, 合台灣的5樓來著。加上這棟建築物本身的屋頂走一種挑高風, 所以, 每一層樓之間都著實相隔老遠。又, 因為是舊式建築(到底有多久我嘛嘸哉), 是沒有電梯滴~ 每次出門, 我們都要先想好, 要帶些什麼, 因為下了樓就絕不想再回頭拿忘了的東西; 反之亦然。我問費先, 你當初幹嘛沒事要買這麼高? 他說, 其實當初他來看這棟公寓時, 整棟都是空的, 完全沒人住! 而他之所以挑中這”完美”的5樓, 完全是看在它有陽台的份上! (上面的6樓和下面的4層樓, 都沒有陽台) 雖然, 在裝修的過程中, 他數度想拿把刀自我了斷 (例 : 搬運重200KG的暖氣發電機…), 不過看在陽台的份上, 他都忍了。 而在我待的3周裡, 因為正好是夏天, 所以可愛的陽台也就發揮了它的功能, 為我們帶來小小的歡樂~把餐具擺在窗台上, 再搬把椅子, 我們就可以坐在陽台上吃晚餐!

台北的空氣和噪音, 絕對不適合在陽台上享用美食; 而法國乾冷的天氣, 也只有夏天這短暫的2個月可以有這小小的奢侈…為了這個可愛的小陽台, 就把爬樓梯當成我快樂的運動時光囉!

2009年9月17日 星期四

la miellerie des chardons bleus 蜂蜜園

在南法山區時, 費先說, 他曾經跟一個養蜂農場買過一罐薰衣草蜂蜜, 滋味甘美令他愛不擇手, 家裡那罐快用完了, 回程我們繞過去再買一瓶吧!


於是, 我們來到了《la miellerie des chardons bleus》。


在山區裡一個不起眼沒有大招牌的地方, 我們找到了這個農場, 主人Ralph是個蘇格蘭人(!!), 操著流利的英文和法文, 為大家解說。他所養殖/種殖的東西, 都是純天然有機的, 產品也相當多元, 各式香味蜂蜜、香皂、食用油、精油...等等。Ralph還特地為小朋友弄了一個可以近距進觀察蜜蜂活動的小屋子, 只要掀開瓦愣紙就可以清楚地看見蜜蜂們辛勤工作的模樣!

我聽見Ralph說了一句令我相當感動的話 : i am not a business man, i am just a farmer!

費先最常掛在嘴邊的話就是 : 與其貪圖便宜或便利, 我寧可多花一點點小錢, 支持該支持的人或團體! 況且很多時候, 好東西並不會真的比較貴! 但我們省下一些平時不必要的花費, 在能力範圍內支持這些良心事業, 讓他們能永續經營, 不是很好嗎? (所以在費先生買蜂蜜的同時, 我也悄悄拎了二袋小香皂組一起結帳...)


可惜這趟我們到的時間有點晚, 薰衣草季節已過, 費先想要的薰衣草蜂蜜也早已售罄。於是費先買了另一種我不知道名字的口味; 回家後我們打開來一嚐, 口感輕薄、香甜而不膩的蜂蜜, 有著一股淡淡的花香, 加在麵包或茶裡調味都恰到好處!


謝謝Ralph, 你的蜂蜜和爽朗的笑容, 讓我永遠難忘!

2009年9月15日 星期二

費大廚

我不會做菜。

這件事我從來也不曾隱瞞, 認識我的人都知道。所以我的人生沒什麼大志向, 只要找到一個會做菜也愛做菜又不會嫌我不做菜的男人也就湊合了。

感恩老天, 費先不但會做菜, 也愛做菜, 甚至不太瞭東方菜, 所以也不會夢想我做給他吃...科科!


菜色1 : 義大利麵配"怪醬"小魚排。這是費先待客的第一道菜, 鋪在魚排上的醬怪鹹的, 不過挺好吃。

















菜色2 : 奶油蘑菇培根麵, 啵兒棒!

















菜色3 : 費氏沙拉佐蔬菜湯。(費氏沙拉 : 牛蕃茄+醃小黃瓜+起司+火腿)

















菜色4 : Samusa。用一種類似咱們春捲皮的中東麵皮, 塗上牛油後, 包上用肉桂粉炒過的雞胸肉, 捲成三角型後放進烤箱烤成酥脆即可。易焦! 要小心~ 但風味絕佳, 吃2個絕對不過癮的啦!

















菜色5 : 奶油貝殼麵。雖然簡單可是充滿了愛心~

















菜色6 : 法式煎蛋搭配香煎之自家種馬鈴薯。遇到了熱愛雞蛋及馬鈴薯的我, 一定是全部嗑光的啦!




















另外, 費大廚還特別為了不吃胡蘿蔔的兔子(在下), 特別量身訂做了費氏胡蘿蔔汁, 用新鮮胡蘿蔔加青蘋果再加薑末特調而成, 風味獨俱, 本人還是很捧場地喝完一大杯!

感恩費大廚不辭勞苦地揮汗下廚, 我真是何德何能三生有幸啊! 阿彌陀佛~

2009年9月14日 星期一

je deteste Paris!? 我討厭巴黎!?

我討厭巴黎! ...有可能嗎?

因為費先住在法國東北方的小小城鎮Sarreguemines, 所以他"心機很重"地先把我"騙"到那裡玩個幾天, 深怕我如果先去了巴黎後, 再回到他住的地方就會幻滅吧! 呵呵!

去巴黎前, 和費先的馬吉Laurent通上電話, 也去了Strasbourg拜訪Serge, 他們都異口同聲地說 : 我相信妳會愛上巴黎的, 所以妳先到Sarreguemines是正確的, 因為妳如果看過巴黎, 法國其它地方對妳來說都不希罕了啊~

是的, 我的確是到了巴黎。巴黎, 真的是很有味道的城市, 全世界多少人歌頌它, 多少人對它流連忘返, 多少人愛它到無以自拔...可是, 我不知怎麼的, 身體裡的叛逆因子發作, 我不是覺得巴黎不美, 只是, 我覺得法國不是只有巴黎。Nancy, Metz, Strasbourg...對我, 一樣有說不出來的吸引力! 同時, 也為了"巴結"費先, 所以在法國時, 我發明了一句名言 : je deteste Paris, parce que j'adore Sarreguemines! (我討厭巴黎, 因為我愛薩爾格米訥!) 之後, 費先"逼"我一定要告訴Laurent和Serge, 也果真把他們都笑瘋了!

但事後我想想, 這樣講, 真的是對巴黎的大不敬! 因為, 巴黎, 之於我和費先, 有著相當重大的意義啊! 在出發去巴黎前, 我們還沒在一起時, 我有一度憂心 : 聽說巴黎是個浪漫的戀人城市, 啊我跟他又不是, 醬子去到那裡一天到晚看人家親親, 豈不超級監介嗎...但"幸好"我們在出發去巴黎前就在一起了, 所以也省去了我的擔心; 只不過從沒跟"歪果忍"交往過的我, 對於很多價值觀及想法上的事都有很大的不安, 所以把自己弄得有點苦; 在巴黎的5天裡, 我們講的話比我們走的路還多, 一直不停地溝通和確認很多很多小細節, 我也才真正地相信他, 以及確認了我們的關係是我想要的, 跟我想的一樣! 所以說, 巴黎, 對我們倆個意義重大啊! 之後費先常講, 之前他對巴黎是沒什麼太特別的想法, 再加上他又很不愛做觀光客行為, 所以講到巴黎就閃得遠遠; 但這趟再去, 他對巴黎也有了新的體驗, 在這個法國人心裡, 巴黎真正有股特殊的氛圍、有種令人難以抗拒的魔力!

所以說, 我怎麼可能討厭巴黎嘛! 它不但是一個浪漫至極的花都, 同時是影響我人生的關鍵, 更是我和費先寫下美好回憶的地方呢...

j'adore Paris!!!

2009年9月12日 星期六

presentation

今晚, 和親愛好友朵娜及小仲相約, 在仁愛誠品咖啡廳, 進行回台後的第6場presentation。

因為拍了1200多張照片, 非得用laptop才能讓大家看得清楚, 而我的筆電電池早在一年前就報銷, 所以除了找有插座的咖啡廳之外別無它法。幸好, 仁愛誠品的咖啡廳相當人性化, 不但可以免費上網還有許多插座可供使用(而且還營業到很晚)~ 相比之下, 新的信義誠品就遜多惹, 2樓和3樓的咖啡廳都沒有插座! 原因是 : 電壓不穩, 所以無法提供插座給客人使用... Orz...


朵娜及小仲向來是我的精神支柱, 雖然不是天天膩在一起, 但我們始終很有話聊, 每每朵娜給我的建議總是能打到我的心坎裡, 而小仲則教會我從另一個角度分析事情, 當我腦袋卡住時, 小仲的話輕輕地就能打開我的死結~

回台灣後, 費先很關心我的一舉一動, 他知道愛我的朋友無敵多, 我天天都忙著秀照片還有說明這3周來的來龍去脈, 幾天前他問我 : 妳的presentation做了幾場了? 還有幾場要做? 我說我很忙, 有些是針對個人有些是針對團體的, 性質不一...他也很關心我從法國帶回來的小禮物分完了沒大家喜不喜歡有沒有評語...這週四開始因為他出差人在塞普路斯, 我們昨天沒通上話, 今晚我在誠品時, 他打了通電話來bonjour, 我說我正在做presentation啊做到一半呢~ 沒想到他竟然說 : 我要20%的copyright!

接下來我預估, 應該至少還有2場的團體presentation要做, 也許還有一些零星的個人吧~ 而且仁愛誠品真是個好所在(忍不住再誇它一下), 服務生親切有禮咖啡也還算不錯喝, 講到肚子餓了還可以點個三明治來解饞, 雖然不是太便宜, 但還挺好吃的耶!