2010年5月21日 星期五

infusion

今天又發現了個好東西。

法國有很多"茶包",一開始我弄不懂,為什麼費先會半夜睡不好,爬起來"喝茶"?我力勸了他很多次,不要晚上"喝茶",或是不要空腹"喝茶",他解釋,這不是"茶";我說,這個就是"茶"啊!

後來終於弄懂了,法國人稱這種"茶包"叫《infusion》,它是不含任何咖啡因的飲料,弄成像我們的茶包形式便於沖泡;而infusion可以找到的口味,就跟優格一樣,沒有上千也有上百種~

所以我現在也愛上喝infusion,它有很多不同的功能,最棒的是如果加了Tilleul(菩堤花)、Verveine(馬鞭草)成份的infusion,就有助眠/舒緩功效,睡前喝一杯,包準睡得香香又甜甜。

之前我最喜歡的是一款由Violette(紫蘿蘭花)、Verveine、Tilleul組成的infusion,喝起來有淡淡的花香跟甘甜味。今天去逛超市時,又發現了一款(新的)infusion,是"荔枝玫瑰"口味!這二樣也都是我喜歡的東東,雖然有點難想像組合起來是什麼味道,還是買來試試看。

好喝耶~

簡單說,就是那種,喝起來覺得自己突然變得有氣質了起來的那種口味。而且它是三角茶包型,味道可以更完整地散發,我喜歡啊!

2010年5月19日 星期三

某一天的晚餐


這只是某一天的晚餐啦,沒什麼,真的。科科。

爆好吃的!

第一次做,用大廚好友教的醃肉法稍微醃一下豬肉,再炒黃瓜,就出來了。

我自己嗑下二大碗白飯...

費先也說好吃,他還擅自宣佈:以後都由妳掌廚囉~


最好是啦!

2010年5月17日 星期一

我的蝦味仙

我曾經說過一句名言:我對人生的要求不高,有左岸咖啡和寶咔咔我也就滿足了。

我不是一個太愛吃零食的人,小時候更是不愛甜食只吃鹹的;長大後唯二最愛的二樣餅乾零食,就是寶咔咔和蝦味仙。而且,蝦味仙是在它推出了"辣味"口味後,我才喜歡它的。

這次來法國之前,我ㄏㄤ不啷噹地寄了八箱東西,當中就包括了二包寶咔咔和一包蝦味仙。不要問我為什麼只寄這麼一點點,說實話,我也不知道我當時在想什麼。總之,一包寶咔咔在箱子抵達的第二天後就被我秒殺決解了,第二包和唯一的蝦味仙就存著,想等到生日的時候再拆(有沒有這麼慘)。

上週六,費先請了好友來家裡吃中飯,我們手忙腳亂但非常有效率地弄了二種不同口味的三角餅,大家都塞在廚房聊天時,我發現我愈來愈懂得法國人吃飯的規矩了;主菜還在弄啊,那要個開胃菜吧?(對,我們連這個最基本的都忘了)於是我問費先:要餵大家一點開胃菜吧?費先恍然大悟:對吼!(因為這天來的三枚都是他的麻吉,我覺得他的龜毛有因此而鬆懈許多)

他問我:我們有什麼? 這時候的我,應該是靈魂出竅了,竟然跟他說:我有台灣零食耶。他問我:是鹹的嗎?(廢話!)所以,我就彷彿被鬼上身了般,去拿出我的蝦味仙和寶咔咔出來給他們選,他們也竟然很識貨地選了蝦味仙!(寶咔咔就是馬鈴薯,對法國人沒蛤特別)

五張嘴巴,稀哩嘩啦地,配著德國啤酒和Schweppes,我的辣味蝦味仙就這麼進了那群法國人的胃~(當然我自己也有搶快吃了一點)

嗚嗚!小小一包蝦味仙,飄洋過海來到這兒,就這樣咩了!現在的我,除了搥心肝之外,就是趕快準備來寫清單,好向我的大後方申請空投補給啊! 曾幾何時,吃包寶咔咔和蝦味仙,也變成一種luxury了~